Compie 60 anni Rome Cavalieri, cena-evento di Heinz Beck

(ANSA) - ROMA, 27 MAR - Inaugurato in vetta a Monte Mario, cornice verde di Roma Nord, da Conrad Hilton, il Rome Cavalieri, all'epoca noto come Rome Cavalieri Hilton, ha aperto le sue porte ai viaggiatori internazionali 60 anni fa, nel giugno 1963, facendo da apripista ad un'ospitalità cosmopolita pensata per una clientela di alto livello. L'edificio, su un progetto firmato dall'archistar del momento Ugo Luccichenti, vanta anche il contrbuto di Nervi per la parte riguardante il calcolo del cemento armato. Dalla collina offre una suggestiva vista sulla Città Eterna e non ha mai smesso di essere una pietra miliare del turismo, contribuendo in maniera determinante alla creazione di una Capitale in grado di accogliere al meglio anche i viaggiatori di fascia alta.

L'hotel, pur mantenendo la struttura originaria, si è con il tempo arricchito di una collezione d'arte privata, di un ristorante - La Pergola, tutt'oggi unico 3 Stelle Michelin di Roma, facendo anche da location a numerosi film di vari autori e nazionalità- Alessandro Cabella, Managing Director del Rome Cavalieri svela in anteprima alcune novità legate all'anniversario: "Molte sono le iniziative e i festeggiamenti previsti per questo 60° anniversario. Tra queste, una cena stellata di Heinz Beck a La Pergola preparata a sei mani in collaborazione con altri due chef stellati, a 10 portate per 60 ospiti, e una serata di gala a bordo piscina in tema anni '60 rivisitati nel mood contemporaneo". (ANSA).