Una proposta gastronomica innovativa e di alta qualità può aiutare a valorizzare un territorio come quello di Torino, trasformandolo in una meta turistica del gusto e dei sapori da scoprire. Per fare ciò, occorre restituire alla città degli ambienti accoglienti e belli, capaci di valorizzare unofferta di eccellenze culinarie e di passione, diventando simboli incontestati e ammirati in tutto il mondo". Con queste parole Giuseppe Lavazza, vice presidente del Gruppo Lavazza, ha inaugurato questa sera alla Centrale Nuvola Lavazza, 'Buonissima', la kermesse dedicata alla gastronomia di eccellenza che unisce il meglio del Piemonte e del panorama internazionale, all'insegna del cibo, arte e bellezza, e di cui Lavazza è main sponsor e caffè ufficiale.
"Buonissima - sottolinea - è un grande evento che tiene uniti i migliori chef nazionali e internazionali con lobiettivo proprio di definire Torino come capitale del gusto e che vuole ricordare un amico unico, ironico e con una gran voglia di vivere in modo leggero, Bob Noto". A lui è dedicato il premio che viene consegnato questa sera allo chef che si è contraddistinto per la cucina più ironica dell'anno.
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