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Olio: Ulivo Day, al via prima edizione in sei regioni

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(ANSA) - ROMA, 26 OTT - Fine settimana tutto dedicato all'olio Evo (extra vergine di oliva) il 30 e 31 ottobre con la prima edizione di "Ulivo Day", iniziativa del Movimento Turismo dell'Olio finalizzata a scoprire l'arte olivicola e a far vivere un'esperienza in campagna consentendo di partecipare attivamente alla raccolta delle olive e alla produzione dell'olio extravergine. L'evento, organizzato in 6 regioni italiane (Abruzzo, Calabria, Lombardia, Puglia, Toscana e Umbria), prevede l'apertura ai turisti gourmet di oltre 30 aziende olivicole. Ogni regione e ogni frantoio organizzerà le proprie iniziative legate a "Ulivo Day 2021" consultabili sul sito www.movimentoturismodellolio.it. "La crescita del turismo enogastronomico - commenta Donato Taurino, presidente del Movimento Turismo dell'Olio - continua la sua ascesa interessando i turisti al prodotto olio extravergine. La voglia di conoscere l'Oro Verde è tanta e con grande passione diamo il via a questo primo evento nazionale, un'occasione imperdibile per far conoscere la meravigliosa biodiversità italiana che consiste nelle centinaia di differenti cultivar in ogni regione.

I produttori consorziati al Movimento Turismo dell'Olio sono uniti da una visione sinergica e da una filosofia che li accomuna, l'amore per la "Madre Terra", la salvaguardia della cultura millenaria dell'ulivo e la cultura identitaria dei luoghi". (ANSA).

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