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Car, offerta frutta e verdura in linea con media stagione

(ANSA) - ROMA, 22 APR - Sono disponibili in questi giorni frutta e verdura in tante varietà tipiche della stagione acquistabili a prezzi pienamente in linea con la media degli altri anni. Soltanto per alcuni prodotti si iniziano a vedere i primi effetti del freddo delle scorse settimane sui prezzi all'ingrosso. A darne informazione è il Car Roma-Centro agroalimentare che con l'Ufficio Studi rileva una sofferenza in questo periodo per prodotti come fragole e asparagi, che "stanno subendo dei rincari di prezzo, se paragonati allo stesso periodo dello scorso anno". La causa principale- spiega il Car- "sono proprio le anomale gelate che hanno investito l'Italia nelle scorse settimane e che, per prodotti di quella tipologia, hanno influito sullo sviluppo e sulla piena maturazione". Viene segnalato invece che guardando ad altri prodotti si può notare come il freddo non sia stato soltanto una causa di problemi: il carciofo, ad esempio, ormai alla fine della sua campagna, ha visto - dicono dal centro agroalimentare - un'inaspettata ripresa delle vendite, determinate proprio dalle basse temperature, che hanno ritardato la fine della produzione. E' sottolineato che presenti nel mercato ci sono anche tante varietà di prodotti che non hanno subito nessuna variazione di prezzo e che si possono acquistare freschissimi, di ottima qualità e con una spesa contenuta come ad esempio per le mele e pere, melanzane, bieta, cicoria, finocchi e carote. "Sapevamo - commenta Fabio Massimo Pallottini, direttore generale del Car - che il freddo avrebbe inciso in qualche modo sui prezzi di alcuni prodotti. Non c'è però nessun allarme, presto anche per un frutto molto richiesto come la fragola la situazione tornerà alla normalità. Ora possiamo rivolgerci a tanti altri prodotti che la primavera ci offre e che possiamo trovare a prezzi in linea con gli altri anni". (ANSA).

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