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Nasce l'Associazione Ristoratori Romani

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(ANSA) - ROMA, 16 APR - Nasce L'Associazione Ristoratori Romani che ha come obiettivo quello di supportare le aziende e i ristoranti soprattutto in questo difficile momento e dare voce a tutta la categoria gravemente colpita. "Roma ha una forte vocazione turistica e la ristorazione è una dei vanti della Capitale" afferma Mirko Benetti, responsabile organizzativo Accademia Federale Lega Lazio, che insieme a Stefano Cocco, imprenditore romano e publisher del magazine enogastronomico So Wine So Food, hanno costituito l'Associazione in modo del tutto indipendente e apolitico. "Il covid-19 ha profondamente cambiato il mondo della ristorazione, senza dubbio uno dei settori messi più in ginocchio da questa pandemia. Noi vogliamo ascoltare e accogliere le riflessioni e le valutazioni di chi sta vivendo a pieno questa difficile situazione e dare un segnale di presenza e supporto alla città e alle imprese ristorative romane" dice Stefano Cocco.

Vogliamo appoggiare, spiegano i promotori in una nota, la ristorazione romana, per supportare tutta la categoria nei giusti passi per resistere e cercare di dargli un piccolo contributo operativo e di immagine. A disposizione dei ristoratori romani diversi servizi a partire dal supporto emotivo con l'obiettivo di ascoltare e supportare i ristoratori nelle difficoltà che stanno vivendo, per poi aiutarli a valorizzare le risorse a disposizione.

Al servizio anche l'attività di assistenza legale. . (ANSA).

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