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Un viaggio tra Dna, microscopi e... caramelle

Al Ruggiero d’Altavilla di Mazara un progetto scientifico e i laboratori appassionano gli studenti

Avete mai pensato di fare da tutor a un gruppo di ragazzi delle scuole medie, accompagnandoli alla scoperta dei segreti della scienza? È proprio ciò che stiamo vivendo grazie al progetto «APPlichiamoci», un'iniziativa dedicata alla promozione delle «Stem» nelle scuole.

L'obiettivo è avvicinare i giovani alle discipline scientifiche attraverso esperienze di apprendimento attivo e sperimentazione diretta, favorendo al contempo le pari opportunità di genere e stimolando la loro curiosità verso il mondo della scienza. Roba seria, vissuta con tanta curiosità e qualche risata.

Tutto si sta svolgendo nel laboratorio dell'indirizzo di Chimica, materiali e biotecnologie del nostro Istituto, l’I.S. «Ruggiero d'Altavilla», dove, sotto la guida dei nostri fantastici proff. Lucia Foderà e Paolo Chirasole, ci siamo trasformati in tutor per un gruppo di ragazzi delle scuole medie di Mazara del Vallo. Che cosa abbiamo fatto? Oh, un sacco di roba. Abbiamo iniziato il nostro «viaggio dentro il Dna» osservando le cellule della mucosa boccale dei ragazzi (non è così disgustoso come sembra, giuro!), le cellule dell'epitelio della cipolla e anche di altri vegetali: una vera festa colorata! Spoiler: è stato decisamente wow!

Poi, abbiamo ricreato la sua struttura a doppia elica con caramelle colorate. Costruire la doppia elica è stato quindi dolce in tutti i sensi!! Ma l’esperienza più affascinante di questo progetto «Stem» è stata senza dubbio la mitosi, un processo fondamentale per la crescita e la riproduzione degli organismi. Tra microscopi e reagenti specifici abbiamo osservato in diretta le diverse fasi della divisione mitotica nelle cellule degli apici radicali di Allium cepa.

Così tra tecniche di colorazione e opportuni allestimenti abbiamo seguito mediante osservazione al microscopio le fasi della mitosi, dalla profase alla telofase osservando l’allineamento equatoriale dei cromosomi alla metafase o la loro migrazione ai poli cellulari nell’anafase. Io personalmente, posso affermare che è stato incredibile vedere con i miei occhi un processo così complesso e affascinante e insieme a tutti i miei compagni ci siamo sentiti come veri scienziati alla scoperta di nuovi mondi.
La nostra scuola, si conferma ancora una volta un'eccellenza nel campo della formazione scientifica, pertanto un grazie particolare ai nostri prof, ai ragazzi delle medie, a Rosalind Franklin che con la sua foto 51 ha reso possibile tutto questo e che altro aggiungere? Viva la scienza.

Eros Parlante
III F
Ruggiero d’Altavilla Mazara

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