Il tango non è solo musica per nostalgici del passato: questo il messaggio di "A New Tango Songbook", disco d'esordio dei Plaza Francia. Dietro questa sigla, che cita un celebre luogo di Buenos Aires, si celano Christoph H. Mueller ed Eduardo Makaroff, già due terzi dei Gotan Project, che fin da "La Revancha del Tango" del 2001 hanno mostrato una forte esigenza di rinnovare la tradizione musicale argentina: con Plaza Francia questa evoluzione fa un altro passo verso il rock. Ad aiutare il duo svizzero-argentino in questo è la rocker francese Catherine Ringer, già voce dei Les Rita Mitsouko. «Nei Gotan Project la voce era solo uno fra gli strumenti - racconta Mueller - ma qui abbiamo affrontato il genere tango-cancion, dove la voce ha un ruolo centrale, e Catherine ha svelato un'anima tanguera». "A New Tango Songbook" per i suoi autori è un ponte nel tempo e fra i generi, e il primo singolo estratto dal disco, "La mano encima", lo esemplifica al meglio: una canzone sulla violenza contro le donne che procede fra bandoneon e un pattern ritmico che ricorda i New Order («omaggio al rock anni '80 dei Rita Mitsouko», dice Mueller). Altra canzone-simbolo è "El Avion": «Una delle prime su cui abbiamo lavorato - svela Makaroff - sperimentando con gli accordi maggiori dei Beatles».