La ristorazione siciliana protagonista della guida «Ristoranti&pizzerie di Sicilia 2019», curata da Rodolfo Paternicò e Salvatore Spatafora. Un racconto lungo 200 pagine che è in edicola e acquistabile (facoltativamente) con il Giornale di Sicilia e la Gazzetta del Sud, aggiungendo cinque euro al prezzo del quotidiano.
La guida, con 146 locali, è stata presentata al Telimar di Palermo durante una serata condotta da Salvo La Rosa, ospiti il vicedirettore del Giornale di Sicilia, Marco Romano, e i due curatori, alla presenza di numerosi ristoratori ai quali sono stati consegnati un attestato e l’etichetta adesiva della pubblicazione.
Nel video di Marco Gullà le interviste a Romano, Paternicò e Spatafora.
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