Per il 31/o anno la città di New York dà il via ad una delle iniziative più attese da residenti e visitatori, la 'NYC Restaurant Week'. L'edizione estiva, che quest'anno durerà fino al 20 agosto, avrà in particolare una novità, il ritorno del BBQ con l'adesione di 'Morgan's Brooklyn Barbecue', assente per qualche anno a causa dei danni procurati da un incendio. In totale sono 500 i ristoranti in tutte le cinque municipalità della Grande Mela partecipanti alla NYC Restaurant Week, e offrono la possibilità di provare il loro menù a prezzi ridotti, sia a pranzo che a cena.
"Siamo orgogliosi di riproporre la NYC Restaurant Week per il 31/o anno - ha detto in un comunicato Fred Dixon, presidente e amministratore delegato di New York City Tourism + Conventions, l'agenzia di promozione turistica della città - offrendo l'opportunità di provare circa 500 ristoranti di prim'ordine per gustare la varietà culinaria della città. Il programma ha un enorme valore oltre ad essere una celebrazione del mangiare fuori".
La NYC Restaurant Week è una tradizione sin dal 1992.
L'elenco completo dei ristoranti è disponibile sul sito https://www.nyctourism.com/restaurant-week.