(ANSA) - ROMA, 25 MAG - E' stata nominata la squadra azzurra che sbarcherà ad Abu Dhabi per la finale del Global Chef Challenge. Dal 30 maggio al 2 giugno prossimi, infatti, i migliori chef dei 5 continenti si sfideranno ai fornelli a colpi di eccellenze alimentari e creatività, per valorizzare le rispettive culture gastronomiche. La Nazionale italiana cuochi presentata nella sede di Cast Alimenti, scuola di cucina e pasticceria, è capitanata dal General Manager Gianluca Tomasi (Veneto) ed è composta da Pierluca Ardito (Team manager - Puglia), Angelo Biscotti (Team Chef Junior - Campania), Marco Tomasi (Chef Senior - Veneto), Tommaso Capitani Bonseri (Lombardia), Giorgia Ceccato (Chef Junior - Veneto), Luigi D'Antonio (Assistente), Antonio Dell'Oro (Pastry Chef - Lombardia), Luca Bna (Emilia Romagna), "Rivolgo i miei migliori auguri e quelli della Federcuochi tutta agli chef della nostra Nazionale - ha detto il presidente della Federazione italiana cuochi (Fic), Rocco Pozzulo - tenete alto il Tricolore delle nostre tradizioni e delle nostre eccellenze agroalimentari in questo grande appuntamento della Cucina Internazionale". (ANSA).