Italiano il record mondiale per la Doc più antica

Terra e Gusto

8 dicembre: Terre del Barolo compie 60 anni - © ANSA

Barolo e Barbaresco anticipano debutto ultime annate - © ANSA

Vinitaly: il Barolo undicicomuni al top in passerella - © ANSA

- E' italiano il record mondiale per il più antico vino certificato Doc al mondo. A certificarlo l'agenzia internazionale della world certification limited. Il vino è un Barolo, prodotto a Serralunga D'Alba nel 1961 contrassegnato come vino Doc, certificazione- ricorda una nota- introdotta nel 1960 per prevenire la vinificazione contraffatta.

Il titolo è stato rivendicato da Maurizio Paschetta, "detentore di ben otto record mondiali agricoli". Il vino è attualmente conservato ed esposto nel museo popolare "Robe Veje", di proprietà di Luigi Varrone nella città di Fontanelle Boves (Cuneo).

leggi l'articolo completo