Martedì 07 Maggio 2024

Natale: Cna, produzione panettoni e pandori Piemonte +20%

Coldiretti, 2 kg in più per gli italiani a fine feste - © ANSA

(ANSA) - TORINO, 13 DIC - La produzione di panettoni e pandori artigianali, in Piemonte, supera di oltre il 20% quella del 2016, confermando il trend di crescita degli anni precedenti grazie all'aumento degli ordini nazionali e delle esportazioni.

Alla luce di questi dati, Cna Alimentare chiede che le istituzioni mettano in campo "energie e risorse a sostegno delle imprese e degli artigiani".

I prodotti made in Piemonte arrivano sulla tavola di numerosi Paesi. "Realtà artigianali anche di medie dimensioni, oggi, ricevono ordinativi da gran parte dei Paesi europei, con Germania in testa e da oltre oceano, specialmente dagli Stati Uniti - sottolinea il presidente regionale di Cna Alimentare, Giovanni Genovesio -. Questo consente alla nostra regione e ad altri territori che producono specialità agroalimentari di segnare risultati di tutto rispetto. Ma con il sistema Paese che abbiamo, ci sono ancora numerosi ostacoli da abbattere". (ANSA).

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