(costo 50 euro, posti limitati, prenotazione al 333 7762807). All'organizzazione dell'iniziativa, oltre all'assessorato all'Agricoltura, hanno partecipato la Chambre valdôtaine, le amministrazioni comunali di Jovençan e Gressa, le due parrocchie e le due Pro loco, il Centre des études Les anciens remèdes, Coldiretti, Ipra, Slow Food, la Fondazione sistema Ollignan e l'associazione l'Agrou. (ANSA).