Colosseo e buon cibo, è Ultimate Home of Eurovision

Una splendida casa con vista sul Colosseo a Roma. Uno chef a disposizione. E il top della musica di quest’anno da ascoltare (e tifare). Cosa c’è di meglio per seguire la grande finale dell’Eurovision Song Contest 2023? È così che Booking.com, il colosso oggi tra le più grandi aziende di viaggio digitali del mondo e nuovamente partner di viaggio ufficiale dell'Eurovision Song Contest, ha lanciato The Ultimate Home of Eurovision: un'esperienza unica, di una sola notte, per due fortunatissimi vincitori, proprio per festeggiare la finale dell'evento, in compagnia dello chef italiano Max Mariola. In una casa da sogno.

“Sarà una serata bellissima”, racconta all’ANSA Mariola, già volto di Gambero Rosso Channel, influencer con un seguito da oltre 600mila appassionati sul suo canale Youtube e affezionato “frequentatore” di Booking.com. “È la mia sicurezza, la mia garanzia quando prenoto un viaggio o una vacanza – sorride – Aprire l’app e dare un’occhiata è la prima cosa che faccio ogni volta che so che dovrò partire, quale che sia l'occasione”.

Nello splendido appartamento con vista sul Colosseo, prosegue, “accoglierò i fortunatissimi ospiti con un menù tipico romano, tra un antipasto di carciofella, una immancabile pasta cacio e pepe e poi saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia e contorno di asparagi. Per dolce, un piccolo maritozzo, con crema di ricotta alla sambuca, spolverata di caffè. Io sono un grande fan dell’Eurovision – confessa – Ogni anno aspetto la data mitica della finale. E ogni volta sono molto curioso anche di scoprire un po’ di più della città che la accoglierà. Quest’anno è stata scelta Liverpool. Andare non era da tutti, però è molto divertente anche seguire la gara collegandosi da casa”.

Mariola non è il solo a pensarla così. Come riporta una recente ricerca di Booking.com, quasi la metà dei fan dell’Eurovision (ben il 44% di chi lo segue) assicura che la cosa che preferisce della kermesse è conoscere altri Paesi e culture e trovare ispirazione su dove viaggiare. Booking.com oggi nel mondo vuol dire ospitalità, ma anche occasione di prenotare servizi ed esperienze sul territorio per andare alla scoperta di bellezze e culture locali. E in Italia, cultura vuol dire sicuramente arte, letteratura, musica, ma anche buon cibo.

“La cucina fa parte della nostra cultura – concorda lo chef -. È una forma nostra dell’arte. Quando andiamo all’estero, lo dico da cuoco che ha spesso occasione di girare, ci riconoscono proprio queste eccellenze: la cucina, la moda, i motori, la storia, l‘arte e la canzone. Noi italiani siamo questo”.