Domenica 17 Novembre 2024

Sbarca in Italia la cucina di Marrabbio: a Milano il ristorante di "Kiss me Licia"

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

MILANO. Nasce a Milano il ristorante di Kiss me Licia. Si chiama Maido, e porta in Italia l'esperienza dell'Okonomiyaki, il più popolare piatto street-food dalla seconda città più grande del Giappone, Osaka. Una specialità di Marrabbio, uno dei protagonisti del noto cartoon anni '80. Si tratta di frittella salata preparata alla piastra (chiamata teppan), lavorata con le tipiche spatole metalliche (Kote) e servita.

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