Erano arrivati a travestirsi da prostitute per simulare che in quel panificio ci fosse un giro di lucciole, oltre ad aver inserito nell’impasto del pane insetti, fra cui scarafaggi, sporcizia, frammenti di metallo e plastica. Due panettieri infedeli son stati denunciati dai carabinieri della Stazione Villanova di Cagliari, un uomo di 44 anni, di Sestu, e un 31enne del capoluogo, accusati di turbata libertà dell’industria e commercio, adulterazione di sostanze alimentari, danneggiamento e furto. Così sarebbero riusciti in sei mesi a far chiudere un panificio in via della Pineta, nel tentativo, poi fallito, di rilevarlo a prezzi stracciati.
L’attività è stata chiusa a gennaio ma il proprietario ha presentato una denuncia contro i dipendenti infedeli. Secondo quanto ricostruito dai carabinieri i due, al lavoro da circa due anni nel panificio, nell’ultimo semestre 2012 avrebbero fatto di tutto per danneggiare l’attività. Altri dipendenti lavoravano di giorno nel locale ma non sapevano nulla e il proprietario era occupato in altre due attività che gestisce. Così i due panificatori hanno anche confezionato ripetutamente il pane o troppo cotto e crudo. Ma non solo. Hanno messo negli impasti formiche, scarafaggi, pezzetti di metallo e plastica.
Una volta anche cartone, carta e una lista della spesa. Il pane veniva poi distribuito in varie zone, fra cui la Cittadella universitaria di Monserrato, la facoltà di Scienze politiche e Lingue. Vari clienti, trovando la sporcizia e le impurità nel pane lo hanno più volte riconsegnato chiedendo la restituzione del denaro. Ma i due non si sono fermati: hanno anche organizzato festini all’interno del panificio invitando amici a mangiare pane e pizza, senza pagare un euro. Inoltre dal locale sarebbero sparite materie prime e materiale. Sono arrivati a vestirsi da donna, sedendosi all’esterno del panifico fingendo di essere prostitute per screditare il locale.