Bustine di zucchero, maionese e ketchup verso l'addio al bar e al ristorante: cosa cambia

Bustine di zucchero al bar, di salse come ketchup e maionese servite nei fast food e nei ristoranti verso l'addio, anche se sarà possibile portarle a casa per il take-away. Il divieto è contenuto nella proposta presentata dalla Commissione Ue per il nuovo regolamento sugli imballaggi e i rifiuti da imballaggio. Se sarà definitivamente approvata le confezioni e le modalità di consumo di alcuni prodotti cambiare drasticamente. Sarà invece possibile portarle a casa per il take-away.

 Le confezioni bandite

Non dovrebbero essere più commercializzate: bustine di zucchero al bar, di sale, pepe, di salse come ketchup e maionese servite nei fast food e nei ristoranti. Stop anche alle bustine a disposizione dei clienti degli hotel contenenti bagnoschiuma e shampoo o alle bottigliette con creme per corpo e mani. Più in generale, stop alle confezioni monouso per cibi e bevande consumati all’interno di ristoranti e caffè, per frutta e verdura, flaconi in miniatura per shampoo e altri prodotti negli hotel. Per quanto riguarda gli imballaggi monouso per frutta e verdura fresca di peso inferiore a 1,5 kg, "a meno che non vi sia una comprovata necessità di evitare perdita di acqua o perdita di turgore, rischi microbiologici o shock fisici". In pratica, verranno proibiti, se la proposta non sarà modificata dai colegislatori, "imballaggi monouso nel settore Horeca, contenenti singole porzioni o porzioni, utilizzati per condimenti, conserve, salse, creme per il caffè, zucchero e condimenti, ad eccezione di tali imballaggi forniti insieme ad alimenti pronti da asporto destinati al consumo immediato senza necessità di ogni ulteriore preparazione".