"I volontari sono più efficaci dello Stato contro la povertà". A dirlo, in un'intervista oggi sul Giornale di Sicilia in edicola, è il cardinale di Agrigento Montenegro: "Tante realtà locali offrono servizi ai bisognosi: la Chiesa non vuole tenere per sè le cose che crea purché diventino bene comune", afferma.
E poi spazio ai consumi, secondo la Coldiretti vengono sprecati 76 kg cibo a persona all'anno. "Sprechiamo troppo cibo, non vergogniamoci di chiedere gli avanzi nei ristoranti", dice Barbara Degani, sottosegretario all’Ambiente, in un intervista sul quotidiano. E suggerisce di utilizzare la «Family bag», il contenitore per «salvare» quanto non consumato.
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