Domenica 22 Dicembre 2024

Vitigni siciliani, Grillo e Nero d'Avola saranno solo a Doc

PALERMO. Un passo importante per proteggere i vitigni autoctoni siciliani è stato compiuto al ministero delle Politiche Agricole. Il Comitato Nazionale Vini ha approvato stamane la modifica del disciplinare della Igt "Terre Siciliane" che esclude la possibilità, dalla vendemmia 2017, di produrre ed etichettare vini Igt Grillo e Igt Nero D'Avola, varietà che troveremo esclusivamente in bottiglie a Denominazione di Origine Controllata (Doc).

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