Martedì, 20 Novembre 2018
SALUTE

Istamina, ritirato un lotto di tonno surgelato

ritiro lotto tonno surgelato, tonno istamina, Sicilia, Cronaca

Livelli elevati, e potenzialmente dannosi per la salute, di istamina, ossia di una sostanza coinvolta nelle infiammazioni e nelle reazioni allerghiche, sono stati rilevati in un lotto di tonno pinne gialle surgelato in fette sottovuoto. Lo rende noto il ministero della Salute sul suo sito.

Il prodotto è stato richiamato dai supermercati italiani. Le fette sottovuoto di tonno hanno il marchio Nordic Seafood A/S - Melega & Prini srl di Bolzano e sono prodotte dalla Central Western Pacific nello stabilimento in Indonesia. La data di scadenza è il 10 novembre 2019.

Il lotto ritirato è BMI 18/02 - Item No 2451410, ogni confezione è di 175-225 grammi.

La ditta ha provveduto ad effettuare il richiamo presso gli unici due clienti all'ingrosso e per la quota venduta al dettaglio, e ha apposto due cartelli nel punto vendita. Il prodotto, rileva il Ministero della Salute, "non deve essere consumato e deve essere distrutto o reso".

© Riproduzione riservata

* Campi obbligatori

Immagine non superiore a 5Mb (Formati permessi: JPG, JPEG, PNG)
Video non superiore a 10Mb (Formati permessi: MP4, MOV, M4V)

X
ACCEDI

Accedi con il tuo account Facebook

Login con

Login con Facebook
  • Seguici su
X