Siccità: ItalMercati,'a rischio 15% fatturato, accelerare'

(ANSA) - ROMA, 22 MAR - "La proclamazione dello stato di emergenza idrica per il nostro Paese non è purtroppo una possibilità remota. È urgente accelerare il lavoro del Governo per la costituzione di una Commissione permanente per la gestione efficiente e razionalizzata del sistema idrico" per evitare "che già nei prossimi mesi si verifichi il rischio di una crisi d'emergenza". Lo chiede Fabio Massimo Pallottini, presidente di Italmercati, la rete nazionale dei mercati all'ingrosso, secondo cui la siccità mette a rischio circa il 15% circa del fatturato dell'intero settore.

I cambiamenti climatici e la siccità stanno colpendo il mercato ortofrutticolo italiano e le previsioni di Italmercati non sono ottimiste. Nel 2022 la siccità ha colpito il 10% della produzione agricola nazionale in quanto il cambio repentino delle temperature e la mancanza della risorsa idrica hanno alterato la disponibilità dei prodotti con conseguenze sull'andamento dei prezzi. "Fino a poche settimane fa - spiega Pallottini - i prodotti alla base della nostra dieta, come il pomodoro, hanno registrato un prezzo superiore del 30% a causa della mancata disponibilità sul mercato".

Italmercati chiede quindi "una strategia idrica che permetta una programmazione della gestione dell'acqua risolutiva sul breve periodo con una attenzione maggiore ai settori più sensibili come quello agricolo, agroalimentare ed energetico.

Una cabina di regia che monitori la rete infrastrutturale che attinge e distribuisce l'acqua per i prodotti agroalimentare e che decida in maniera netta le tecnologie da mettere a terra per risolvere il problema della siccità". (ANSA).