Unionbirrai lancia Harvest Beers, il nuovo contest internazionale dedicato alle birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto (harvest). Organizzato in collaborazione con Italian Hops Company, il concorso si svolgerà a novembre, con l'obiettivo di valorizzare questa tipologia di birre nel periodo che coincide con la raccolta del luppolo e il suo utilizzo fresco nella produzione. Tutti i birrifici e beer firmer avranno così l'occasione di far conoscere le proprie etichette harvest nel momento della loro massima espressione, sottoponendole al giudizio di una giuria di esperti degustatori, che sancirà il podio delle due categorie in concorso.
"Dopo Birra dell'Anno Xmas Beers e la partnership con World Gluten Free Beer Award e Best Bio Beer, aggiungiamo ancora un tassello allo scenario dei concorsi di Birra dell'Anno, puntando a valorizzare e a portare all'attenzione dei consumatori ancora una volta birre artigianali dalle caratteristiche specifiche - sottolinea Simone Monetti, segretario generale Unionbirrai - La scelta di puntare per questo concorso sulle birre harvest è dovuta al forte sviluppo negli ultimi anni della filiera di settore, di cui il luppolo è ingrediente fondamentale e che spesso caratterizza la birra artigianale in maniera importante".
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