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Vittoria in coabitazione per il migliore panettone al mondo

(ANSA) - ROMA, 29 OTT - Gradino più alto del podio in coabitazione per il titolo di migliore panettone classico al mondo. A conquistarlo a Roma, con la seconda edizione del Campionato Mondiale del Panettone, sono stati Francesco Luni e Ruggiero Carli. La sfida, svolta a CineCittà World il 24 e 25 ottobre e allestita nel rispetto delle norme di distanziamento richieste dall'emergenza Covid, è stata promossa e organizzata dalla Federazione internazionale pasticceria gelateria cioccolateria. La gara è stata articolata nelle categorie, Classico, Innovativo, e Decorato. Ad assegnare i premi una giuria composta da Roberto Lestani, Matteo Cutolo, Claudia Mosca, Enrico Casarano, Maurizio Santilli. Il titolo per la categoria Innovativo è andato a Pasquale Pesce e Luca Borgioli, mentre la categoria Decorato è stata vinta da Maria Principessa(ANSA).

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