Venerdì, 13 Dicembre 2019
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Con Spoleto Doc cresce il Consorzio tutela vini Montefalco

Terra e Gusto
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(ANSA) - ROMA, 11 LUG - La DOC Spoleto si aggiunge alle denominazioni rappresentate e tutelate dal Consorzio Tutela Vini Montefalco. Lo annuncia, in una nota, la realtà consortile umbra nel precisare che l'assemblea straordinaria dei soci ha approvato all'unanimità il progetto di tutelare e promuovere anche la Dco Spoleto, oltre alla Montefalco DOC e DOCG. Un traguardo molto importante per entrambe le denominazioni, grazie al quale si potranno sviluppare strategie comuni per la tutela e la promozione dei vini ottenuti da Sagrantino e Trebbiano Spoletino, accomunati da una indiscussa unicità ed una straordinaria longevità. "Grazie a questo importante passaggio completiamo la tutela e l'immagine di un territorio che vanta varietà autoctone di grande valore" afferma Filippo Antonelli, presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco nel sottolineare che "quella del Trebbiano Spoletino è una realtà produttiva in grandissima crescita - continua Antonelli - grazie alla qualità altissima dei vini ottenuti; la produzione è largamente inferiore alla domanda e il vino viene molto apprezzato soprattutto sui mercati esteri Ora già si guarda avanti con una prima ambiziosissima sfida: i produttori della Doc Spoleto presenti hanno infatti provveduto all'iscrizione al Consorzio, con l'obiettivo di raggiungere la rappresentatività necessaria ai fini dell'erga omnes anche per il nuovo territorio tutelato".

(ANSA).

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