Lumanità ha una grande sfida: sfamare il mondo in modo sostenibile. Labbraccio tra tecnologia, uomo e ambiente è oggi possibile grazie a dispositivi che diventano estensione della saggezza dellagricoltore. Concetti rilanciati oggi dalla giornata del Foa dedicata al suolo, il World Soil Day che si celebra in tutto il mondo.
E incentrato su questi temi Human Technology, quinto e ultimo episodio della prima serie di Tech Stories realizzata da Area Science Park in collaborazione con APZmedia. Tutti gli i video della serie sono online.
Lutilizzo delle tecnologie ICT in viticoltura rappresenta un enorme potenziale di sviluppo in chiave di sostenibilità, qualità delle produzioni e ottimizzazione dei processi di gestione dellintera filiera. Queste potenzialità, però, richiedono un dialogo costante tra produttori, operatori della ricerca e del trasferimento tecnologico e imprese ICT. Nelle vigne sul confine tra Italia e Slovenia, per esempio, è in corso una sperimentazione che sta favorendo ladozione di tecnologie ICT applicate alla gestione della vigna, grazie a un Sistema di Supporto Decisionale (DSS) composto da dispositivi di monitoraggio agrometeorologico associati a modelli previsionali agronomici riguardanti in particolare due importanti patologie delle viti, Peronospora e Oidio.
I benefici del sistema si misureranno con la riduzione del numero di trattamenti fitosanitari, delle emissioni di CO?, dei costi sostenuti e con il conseguente miglioramento della salubrità e qualità del prodotto finale. È stata anche iniziata una ricerca di laboratorio sulle popolazioni batteriche che vivono in simbiosi con la vite (microbioma) per individuare e selezionare i microrganismi che potenzialmente contrastano linsorgenza delle due patologie.
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