Lunedì, 14 Giugno 2021
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Boulangerie galleggiante sulla Senna

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Una boulangerie galleggiante sulla Senna. Questo il progetto che dovrebbe essere realizzato entro la primavera del 2019 a Parigi. Lo riporta Le Parisien, fornendo alcuni dettagli. Il 'Moulin Seine' ('Mulino Senna' in italiano) verrà ormeggiato vicino al ponte Alexandre III e sarà dotato di forno, ruota per macinare i cereali e un laboratorio aperto, dove i panettieri potranno impastare le loro baguette davanti agli occhi dei clienti. "Abbiamo fatto una doppia scommessa inventando un nuovo modello economico che propone una nuova soluzione alla mobilità" ha detto il presidente di Citysurfing, Christophe Gallineau, presentando il progetto. Gallineau ha poi aggiunto che che questi battelli serviranno anche al trasporto delle materie prime necessarie al forno grazie a tre piccole barche a propulsione elettrica.
   

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