PALERMO. Gamberi e calamari congelati scaduti da un anno somministrati regolarmente ai clienti sono stati scoperti in un ristorante rinomato di Ustica, l'isola a largo di Palermo. Il ristoratore è stato denunciato e multato. Il blitz nell'ambito dell'Operazione 'Nettuno' disposta e coordinata dalla guardia costiera di Palermo. A Ustica sono stati controllati tutti i ristoranti, gli hotel e il villaggio turistico. Su 11 punti vendita di ristorazione, oltre 50% non era in un regola con la documentazione per la tracciabilità del prodotto ittico.
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