(ANSA) - ROMA - Parte da Lecce e in particolare dalla manifestazione Rosèxpo la battaglia di coerenza linguistica per chiamare rosa il vino prodotto con uve rosse e non Rosé o Rosato. Palcoscenico della difesa dell'italianità per questo prodotto enologico sono stati i due giorni di esposizione di settore (23 e 24 giugno) nella città pugliese promossi da deGusto Salento (associazione di produttori di Negroamaro) con la manifestazione organizzata presso il Castello Carlo V. L' obiettivo di ridare il giusto termine al vino è quello - si specifica in una nota- di porre fine "allo scimmiottare francese con un languido Rosé oppure con il participio passato di un verbo che non esiste, l'abusato Rosato". Insomma sostengono i difensori del nome rosa è quello di "recuperare l'identità, l' italianità raccontando l'unicità delle storie di famiglia o di campagna che si celano dietro le etichette e prendere coscienza del valore dei propri prodotti".
"I rosati francesi- viene aggiunto- escono in media a 48 dollari a bottiglia negli Usa contro i 18 degli italiani" "E se, come mostrato dalla giornalista Laura Donadoni, su Wine Spectator nel servizio di copertina sui vini rosati dal mondo su 12 etichette- viene sostenuto ancora- il 90% sono francesi e il resto spagnole, ecco che istituire- si incalza- una cabina di regia, come accade in Francia, e lavorare per una promozione strategica e condivisa che punti al consolidamento e al posizionamento del brand vino italiano all'estero diventa quasi una emergenza commerciale per andare a scalare le classifiche di vendita". Nel corso dell'evento è stato assegnato il titolo di Ambasciatore del Vino Rosato al senatore Dario Stefàno dall'associazione deGusto Salento che ha voluto premiare- si legge nella motivazione- "l'impegno storico di Stefàno che da assessore alle Politiche agroalimentari della Regione Puglia prima e da senatore della Repubblica poi, non ha mai fatto mancare il suo sostegno alla promozione dei rosati". Il prossimo appuntamento con Rosèxpo è in programma il 22 e 23 giugno del 2019(ANSA).
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