- ''Una pura follia, nemmeno per scherzo''. Così Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio di tutela del Grana Padano Dop, smentisce, in una nota, progetti per far produrre il Grana Padano in Francia, così come pubblicato in una testata stampa dopo la lectio magistralis tenuta ieri al Campus di Cremona. ''E' un'ipotesi assurda, sconveniente per l'Italia e i produttori di latte italiani, particolarmente dannosa ed imbarazzante'' commenta il Direttore Generale del Consorzio Tutela Grana Padano Stefano Berni.
''Abbiamo chiesto alla giornalista - annuncia infine - considerata la gravità di quanto pubblicato, di rettificare e correggere tempestivamente, confidando in una sua risposta immediata''.(ANSA).
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