Giovedì, 21 Giugno 2018

Anno Cibo: Martina, global senza omologarci, puntare su tre A

Terra e Gusto
© ANSA

ROMA - Il 2018 proclamato 'Anno nazionale del cibo italiano nel mondo', per il ministro delle Politiche agricole, alimentari Maurizio Martina, "si apre con una maggiore consapevolezza del valore agricolo. Expo Milano è stata la miccia della partita che ci giochiamo all'insegna della modernità. Con Treccani affondiamo il colpo su una questione che è politica per il Paese, ma dobbiamo lavorare sulle tre A: Agroalimentare, Ambiente, Alimentazione. Ciò significa stare nella globalizzazione senza omologazione'' ha precisato il ministro in occasione della presentazione del progetto editoriale Treccani Gusto, con Qualivita.

"L'Italia non rinuncia dunque alla vocazione cosmopolita- ha sottolineato Martina - e dimostra di saper mettere in campo il soft power della diplomazia agroalimentare. L''Anno nazionale del cibo italiano nel mondo', ha concluso il ministro Martina, "è fondamentale per capire un pezzo del futuro del nostro Paese, e Treccani ci darà una mano per far capire il valore della partita fuori dai palazzi''.

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