ROMA - Due studi hanno sfatato quello che per molti e' ancora un tabù nell'alimentazione dei bambini: quello dell'utilizzo del latte di crescita, che anzi fa bene tanto che i piccoli migliori livelli di vitamina d e ferro. Uno, in particolare, in doppio cieco randomizzato in tre paesi europei (Germania, Olanda e Regno Unito) che ha coinvolto circa 300 bambini, e' stato pubblicato nel 2017, quest'anno, sull'American Journal of Clinical Nutrition. Se n'è parlato alla tavola rotonda "Alimentazione nei primi 1000 giorni di vita" al congresso Sip, Società italiana di pediatria, a Napoli.
"Questo studio, insieme a un altro di qualche anno fa, del 2013, ha dimostrato che l'utilizzo di una formula per i bambini dopo l'anno fortificata in ferro e in vitamina d erano in grado di assicurare un miglior stato di salute e migliori livelli sia di vitamina d che di ferro nei bimbi che ne facevano uso rispetto a quelli che utilizzavano il latte vaccino, naturalmente non fortificato" spiega il professor Andrea Vania, dipartimento di pediatria e neuropsichiatria infantile dell'Università La Sapienza di Roma.
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