ROMA. Un italiano su tre (33%) ha colto l'opportunità del 2 giugno per fare una gita in giornata al mare o nel verde, ma c'è anche un fortunato 15% degli italiani in vacanza. È quanto emerge da un sondaggio on line del sito www.coldiretti.it, dal quale si evidenzia peraltro che per una maggioranza del 41% non cambia le proprie abitudini per la festa delle Repubblica .
Il primo anticipo d'estate - sottolinea la Coldiretti - ha favorito quanti hanno deciso di trascorrere la giornata all'aria aperta magari organizzando le tradizionale grigliate o pic nic in spiaggia, nelle pinete o nei parchi. Particolarmente gettonai gli agriturismi con circa quattrocentomila (385mila) presenze per il lungo ponte del 2 giugno, con una tendenza all'aumento del 7%. La capacita di mantenere inalterate le tradizioni enogastronomiche nel tempo è - continua Coldiretti - la qualità più apprezzata dagli ospiti dei 21mila agriturismi italiani, che però hanno qualificato notevolmente la propria tradizionale offerta di alloggio e ristorazione con servizi innovativi. Molti agriturismi - conclude la Coldiretti - si sono attrezzati con l'offerta di alloggio e di pasti completi, ma anche di colazioni al sacco o con la semplice messa a disposizione spazi per picnic, tende, roulotte e camper per rispettare le esigenze d'indipendenza di chi ama prepararsi da mangiare in piena autonomia ricorrendo eventualmente solo all'acquisto dei prodotti aziendali.
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