PALERMO. Sono state 32 le cantine siciliane che a Londra hanno partecipato al Wines of Sicily London Tasting, la manifestazione dedicata alle eccellenze vinicole siciliane e promossa dall'Istituto regionale vini e oli di Sicilia. Nella capitale britannica i produttori provenienti da tutti i territori del vino dell'Isola hanno dato vita a un 'walk around tasting' rivolto ai principali buyer, ristoratori e giornalisti del Regno Unito. Ad arricchire la giornata anche tre seminari di approfondimento sulle peculiarità dei principali vitigni siciliani, affidati alla Master of Wine Jo Ahearne.
"Abbiamo deciso di investire sulla città di Londra - dice il direttore generale dell'istituto Lucio Monte - perché è da qui che partono tendenze e preferenze di gusto dei consumatori di vino del futuro. Le etichette in degustazione nei tre seminari hanno dimostrato la versatilità e la modernità dei vini siciliani".
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