Esposti ad Arezzo i prodotti tipici del Ragusano

RAGUSA. I prodotti tipici e di qualità della provincia di Ragusa sono stati esposti all'Agro e Tour di Arezzo, il salone dell'agriturismo italiano.
Con la degustazione permanente dei formaggi iblei, con in prima battuta il Ragusano dop abbinato al miele degli iblei, il vino Cerasuolo di Vittoria, la cioccolata di Modica e i dolci tipici modicani oltre agli ortaggi sotto olio. Sono stati maggiormente gli operatori russi e inglesi a visitare lo stand della Provincia.
"La Provincia di Ragusa ha proposto le sue straordinarie aziende agrituristiche ma anche i suoi unici, per qualità, prodotti tipici. Il turismo, se vuole sopravvivere in certi luoghi, deve imboccare - afferma l'assessore al Turismo Ivana Castello - la strada dell'eco-compatibilita. Per questo è necessario una gestione turistica nuova, un management ambientale del settore turistico che garantisca il mantenimento dell'ambiente e assicuri di conseguenza un reddito futuro".

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