Al via Slowlife, rassegna sui sapori siciliani

PALERMO. Parte sabato prossimo a Collesano (Palermo) "Slowlife", la rassegna annuale di saperi, sapori, suoni e sport dei comuni montani siciliani. Il programma della manifestazione, realizzata in collaborazione con l'assessorato regionale alle risorse agricole, si svolge nell'arco sino al 13 agosto e prevede iniziative nei settore dell'arte, musica, gastronomia, sport ed eventi.
Spazio anche all'approfondimento scientifico, con il convegno, organizzato dalla Soat di Collesano e in calendario domenica prossima nell'ex Chiesa San Giacomo di Collesano, dedicato alle identità territoriali quali strumento di sostenibilità ambientale per le produzioni di frontiera. Ai lavori del convegno partecipano delegati di Slow food Sicilia, del dipartimento regionale per gli interventi infrastrutturali in agricoltura e docenti della facoltà di biologia dell'università di Palermo.

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